Předkrmy
Hors d'œuvre
salát (míchaný)
salade
salad
ovocný/zeleninový salát
salade de fruits/légumes
salad də fʀɥi/legym
omeleta
omelette
ɔmlεt
šunková rolka
roulade de jambon
ʀulad də ʒɑ̃bɔ̃
topinka
pain grillé
pε̃ gʀije
obložený chlebíček
petit pain garni
p(ə)ti pε̃ gaʀni
játrová paštika
pâté de foie gras
pɑte də fwa gʀɑ
míchaná vajíčka
œufs brouillés
ø bʀuje
vajíčka na měkko/tvrdo
œufs à la coque/durs
ø a la kɔk/dyʀ
ústřice
huîtres
ɥitʀ
Polévky
Soupes
vývar
bouillon
bujɔ̃
masový vývar
bouillon de viande
bujɔ̃ də vjɑ̃d
zeleninová polévka
soupe aux légumes
sup o legym
kuřecí polévka
soupe de poulet
sup də pulε
nudlová polévka
soupe aux nouilles
sup o nuj
čočková polévka
soupe aux lentilles
sup o lɑ̃tij
hrachová polévka
soupe aux pois
sup o pwɑ
zelňačka
soupe aux choux
sup o ʃu
rajská polévka
soupe aux tomates/à la tomate
sup o tɔmat/a la tɔmat
rybí polévka
soupe de poisson
sup də pwasɔ̃
krémová polévka
crème, velouté
kʀεmˌ vəlute
bramborová polévka
soupe aux pommes de terre
sup o pɔm də tεʀ
cibulačka
soupe à l'oignon
sup a lɔɲɔ̃
krutony
croûtons
kʀutɔ̃