Zelenina
О́вощи
list
лист m
ľist
plod
плод m
plot
hlávka (kapusty ap.)
коча́н m
kčan
hlúb
кочеры́жка f
kčiryžk
vňať
ботва́ f
btva
hľuza
клу́бень m
klubeň
koreň
ко́рень m
koreň
cibuľa, cibuľka (časť rastliny)
лу́ковица f
lukəvic
čerstvá/mrazená zelenina
све́жие/заморо́женные о́вощи
svežəje/zmrožənəje ovəšši
sterilizovaná/nakladaná zelenina
консерви́рованные/марино́ванные о́вощи
knsirvirəvənəje/mrinovənəje ovəšši
polievková zelenina
о́вощи для су́па
ovəšši dľ sup
surová/varená zelenina
сыры́е/отварны́е о́вощи
səryje/tvrnyje ovəšši
dusená zelenina
тушёные о́вощи
tušonəje ovəšši
restovaná zelenina
жа́реные о́вощи
žarenəje ovəšši
zeleninová zmes
овощна́я смесь
vššnaj smesˈ
Plodová zelenina
Плодовы́е о́вощи
paradajka, rajčina
помидо́р m , тома́т m
pmidorˌ tmat
cherry/kríčkové paradajky
помидо́ры че́рри, кустовы́е помидо́ры
pmidorə čerriˌ kustvyje pmidorə
sušené paradajky
сушёные помидо́ры
sušonəje pmidorə
paprika
пе́рец m
perec
zelená/červená/žltá paprika
зелёный/кра́сный/жёлтый пе́рец
ziľonəj/krasnəj/žoltəj perec
kapia, (sladká) paprika
сла́дкий/болга́рский пе́рец, ка́пия f
slatkij/blgarskij perecˌ kapij
štipľavá paprika
о́стрый пе́рец
ostrəj perec
čili (paprička)
пе́рец чи́ли
perec čiľi
feferónka
о́стрый/жгу́чий пе́рец
ostrəj/žgučij perec
plnené papriky
фарширо́ванные пе́рцы
fršərovənəje percə
uhorka
огуре́ц m
gurec
(uhorka) hadovka
огуре́ц сала́тный
gurec slatnəj
(uhorka) nakladačka
огу́рчик m
gurčik
kyslé uhorky
марино́ванные огурцы́
mrinovənəje gurcy
kvasená uhorka, kvasák
солёный/ква́шеный огуре́ц
sľonəj/kvašənəj gurec
cuketa, cukina
цуки́ни m pl
cukiňi
tekvica
ды́ня f , ты́ква f
dyňˌ tykv
baklažán
баклажа́н m
bklžan
patizón
патиссо́н m
pťison
Strukoviny
Стручко́вые о́вощи
strukoviny
бобовы́е plt
bbvyje
fazuľa
фасо́ль f
fsoľ
biela fazuľa
фасо́ль бе́лая
fsoľ beləj
zelená fazuľka
(зелёная) стручко́вая фасо́ль
(ziľonəj) stručkovəj fsoľ
hrach, hrášok
горо́х m , горо́шек m
grochˌ grošək
cukrový hrášok
са́харный горо́х
sachərnəj groch
hrachové struky
горо́ховые стручки́
grochəvəje stručki
šošovica
чечеви́ца f
čičivic
sója
со́я f
soj
sójové bôby
со́евые бобы́
sojevəje bby
sójová múka
со́евая мука́
sojevəj muka
cícer
нут m , туре́цкий горо́х
nutˌ tureckij groch
bôb (obyčajný)
боб m
bop
struk
стручо́к m
stručok
klíček (strukovín)
росто́к m
rstok
výhonky, klíčky
побе́ги m pl , ростки́ m pl
pbegiˌ rstki
bambusové/sójové výhonky
побе́ги бамбу́ка, ростки́ со́и
pbegi bmbukˌ rstki soji
lúpať hrach
лущи́ть го́рох
luššiť gorəch
Listová zelenina
Листовы́е о́вощи
(hlávkový) šalát
коча́нный сала́т
kčanəj slat
ľadový šalát
сала́т а́йсберг
slat ajzberk
špenát
шпина́т m
špinat
pažítka
шнитт-лук m
šňitt-luk
kôpor
укро́п m
ukrop
špargľa
спа́ржа f
sparž
čakanka, štrbák
цико́рий m
cəkorij
štiav
щаве́ль m
ššveľ
rebarbora
реве́нь f
riveň
rukola
ру́кола f
rukəl
mangold
манго́льд m
mngoľt
púpava
одува́нчик m
duvančik
Koreňová zelenina
Корнепло́ды
zemiak
карто́фель m , карто́шка f
krtofeľˌ krtošk
mrkva
морко́вь f , морко́вка f
mrkofˈˌ mrkofk
(baby) karotka
ми́ни-морко́вь f
miňi-mrkofˈ
zeler stopkový
черешко́вый сельдере́й
čiriškovəj siľďirej
zeler buľvový
корнево́й сельдере́й
krňivoj siľďirej
zeler listový
листово́й сельдере́й
ľistvoj siľďirej
zelerová vňať
зе́лень сельде́рея
zeľeň siľďerej
petržlen
петру́шка f
pitrušk
paštrnák
пастерна́к m
pstərnak
reďkovka
реди́с m , реди́ска f
riďisˌ riďisk
reďkev
ре́дька f
reťk
repa
свёкла f
svjokl
cvikla, červená repa
(столо́вая) кра́сная свёкла
(stlovəj) krasnəj svjokl
chren
хрен m
chren
kvaka
турне́пс m
turneps
Hlúbová zelenina
Крестоцве́тные о́вощи
kapusta
капу́ста f
kpust
hlávková kapusta
коча́нная капу́ста
kčanəj kpust
červená/biela kapusta
краснокоча́нная/белокоча́нная капу́ста
krsnəkčanəj/biləkčanəj kpust
kyslá kapusta
ква́шеная капу́ста
kvašənəj kpust
čínska kapusta
кита́йская капу́ста
kitajskəj kpust
pekinská kapusta
пеки́нская капу́ста
pikinskəj kpust
(hlávkový) kel
саво́йская капу́ста
svojskəj kpust
ružičkový kel
капу́ста брюссе́льская
kpust bruseľskəj
kučeravý kel
кудря́вая капу́ста, браунко́ль m
kudrjavəj kpustˌ brunkoľ
kaleráb
кольра́би f
kľrabi
karfiol
цветна́я капу́ста
cvitnaj kpust
brokolica
бро́кколи f
brokəľi
artičoka
артишо́к m
rťišok
Cibuľová zelenina
Лу́ковичные овощи
cibuľa
лук m
luk
mladá/jarná cibuľka
зелёный лук, лук на перо́
ziľonəj lukˌ luk n piro
cesnak
чесно́к m
čisnok
pór
лук-поре́й m
luk-prej
šalotka
лук-шало́т m
luk-šlot