Ryby a mořské plody

Ryby a mořské plody

Pescado y mariscos
ryba
pescado m
sladkovodní/mořské ryby
pescado m de mar/río
rybí prsty
deditos m pl de pescado
rybí filé/filety
filetes m pl de pescado
garnát
camarón m
krab
cangrejo m
krabí tyčinky
palitos m pl de cangrejo
krevety
gambas f pl
krevetový koktejl
cóctel m de gambas
humr
bogavante m
langusta
langosta f
raci
cangrejos m pl (de río)
mušle (pokrm obecně)
almejas f pl
šneci
caracoles m pl
ústřice
ostras f pl
chobotnice
pulpo m
kalamáry
calamares m pl
sépie
sepia f
kaviár
caviar m
ančovičky
anchoas f pl
uzenáč, uzený sleď
arenque m ahumado
zavináč
arenque m adobado
tuňák
atún m
tuňák v konzervě
atún m en lata
losos
salmón m
uzený losos
salmón m ahumado
makrela
caballa f, escombro m
platýs
pez m plano
sardinka
sardina f
sardinky v oleji
sardinas f pl en aceite
sardel
anchoa f, boquerón m
sardelová pasta
pasta f de anchoas
sleď
arenque m
šprot
espadín m
treska
bacalao m
tresčí játra
hígado m de bacalao
žralok
tiburón m
mořská štika, hejk
merluza f
štika
lucio m
kapr
carpa f
smažený kapr
carpa f frita
pstruh
trucha f
candát
lucioperca f
okoun
perca f
pangasius
panga f, pangasio m
sumec
siluro m
úhoř
anguila f

Pescado

Pez označuje rybu jako živočicha, např. un banco de peces (hejno ryb).
Pescado je ryba již ulovená a určená ke konzumaci. Velmi oblíbeným pokrmem je sopa de pescado (rybí polévka). V tomto významu lze užít také slovo peces, pokud máme na mysli pokrm ze sladkovodní ryby: Ayer tuvimos peces para comer. (Včera jsme měli k obědu rybu.)